Mat och dryck

Bräjks

Lagar sin mat med kärlek, närproducerade råvaror och hållbarhetstänk med stora ambitioner att minska matsvinnet. Restaurangen ligger mitt i skidbacken där Björnstigen och Långsvängen delar sig. Vid fint väder kan du sitta ute och njuta i solen på den stora terrassen. Från tidig förmiddag finns det härbakat fika och härlagad chokladmjölk, under lunch serveras det rejäl skidåkarmat i form av husmansrätter och vällagad barnmat. Det finns en fast á la carte meny som kompletteras med den ”svarta tavlan” där dagsaktuella rätter dyker upp.

Enklast att ta sig upp till restaurangen utan skidor gör ni genom att promenera upp längs Långsvängen, det finns en trapp en liten bit innan ni är framme som leder ner till parkeringen.

Känner du inte riktigt för att gå på restaurang, men vill slippa matlagningen är det bara att beställa take away, det går lika bra till middag som lunch.

Bordsbokning görs via hemsidan brajks.se, men självklart kan du även ringa på 0684-8007 70

Bageriet Björnrike

Bageriet gjorde först succé nere i Vemdalen by med otroligt gott bröd och grymma pizzor. Nu har dom öppnat restaurangen som ligger närmast Blåbärskullen nere vid dammen i Björnidet. Pizzorna och det goda brödet finns även här, men också en vanlig á la carte meny med riktigt god mat. Lunch i backen, eftermiddags fika eller middag på kvällen, hos Bageriet hittar du garanterat alltid något riktigt gott.

Vill du bara hänga hemma i soffan och käka en pizza, ring och beställ en för avhämtning. För mer info: bagerietbjornrikeeller ring på 0767-85 15 44

Björns Brasserie.

Den här franskinspirerade krogen hittar du vid Grizzlyliftens dalstation. Den drivs av det välmeriterade krögarparet Erika Kluge och Peter Dahlbäck.

Här finns det otroligt goda och vällagade franska smårätter och rejäla skidåkarluncher, men även pannkakor och hamburgare för barnen.

Hit går det också bra att ta en promenad. Följ Blåbärsvägen ner mot Björnvallen, när ni kommer till överfarten för skidvägen från Björnidet följ skidvägen ut i backen (Björnstigen) mot Björnvallen, sen är det bara den korta transportvägen bort till Grizzlyliften.

För mer info: www.bjornsbrasserie.se eller ring 0684-153 80

Sportköket

Det här är en klassiker i Björnrike, har ni småbarn brukar det bli på Sportköket man hänger medans barnen harvar runt i barnbackarna i Björnvallen. Här finns en massa godsaker till fikat som deras jättemaränger och ett gäng goda rätter till lunch. Vår favorit är helt klart deras Club sandwich. Det finns en trevlig veranda att sitta på när solen tittar fram. Äter man inte middag väldigt tidigt är Sportköket mest för lunch och fika, öppettiderna är från ca. 09:00 till liften stänger.

Tel:  0684-152 67

Husky

Ligger inte i Björnrike utan i Vemdalens by. Här finns förutom restaurangen även bowlingbanor, är det små barn som ska spela har banorna ”räls” vid sidorna som kan fällas upp för att inte kloten ska hamna fel. Menyn sträcker sig från råbiff via hamburgare och biffar till moules marineres och hälleflundra, allt är vällagat och riktigt gott. Vi kan helt klart rekommendera en sväng till Huskys för middag och bowling en kväll som en liten avstickare. För bordsbokning och mer info,         klicka här.

Det finns fyra grillplatser ute vid pisterna där man kan grilla medhavd mat. För att hitta dit: Ta Gråhognaliften och hoppa av vid avstigningen till Snow parken så ser du grillplatsen rakt över backen. Vid Björnidet till höger om Hotelliften ligger en grillplats till. Nere vid Björnvallen finns det två grillplatser, den ena ligger precis ovanför där Snigelliften tar slut och den andra tar du dig till genom att åka Bamseliften en liten bit upp för att sedan snedda rakt över Bamseland till den grillplatsen. Ett riktigt trevligt alternativ som lunch om vädret tillåter.

Köpa hem mat

Det finns en Ica i Björnrike uppe vid Björnrikecentrat. Dit kan du ta skidorna som ett ”sista åk”. Hotelliften upp och sen glider du bort mot parkeringen, för att ta dig hem tar du Björnliften upp till första avstigningen och sedan transporten över till Långsvängen så kommer du hela vägen hem med dina matkassar. Tel: 0684 32050

Det finns även en Ica i Vemdalen by som har ett lite större sortiment om du inte hittar det du letar efter i Björnrike. Tel: 0684-300 04